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Receita

Satiare Alimentos | 30 de Agosto de 2018 as 16:44

Rolinhos de apresuntado e brócolis
Vai receber convidados em casa e quer servir algo apetitoso e prático? Uma boa ideia é apostar nos rolinhos de apresuntado e brócolis. Além de ficarem prontos em 30 minutos, os lanches possuem um sabor sem igual e diferente que vai surpreender a todos.
 
 
Vamos aprender a fazer?
 
Ingredientes
6 fatias de apresuntado
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de brócolis cozido
1 pitada de noz-moscada
150 g de ricota amassada
1 colher (café) de sal
 
Molho
1 embalagem de cream cheese light (150 g)
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de cebolinha-verde picada
 
Modo de Preparo
Para o recheio, misture a ricota, o brócolis, a noz-moscada e o sal. Com a mistura, recheie as fatias de apresuntado. Enrole e coloque em um refratário.
 
Para o molho, misture os ingredientes do molho e aqueça em fogo baixo.
 
Coloque sobre os rolinhos e leve ao forno quente (250º C), pré-aquecido por 10 minutos. Sirva em seguida.