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Satiare

Bacon Manta
Validade: 90 Dias
Embalagem: 62g
Conservação: MANTER EM LOCAL FRESCO E SECO ATÉ +20ºC

INGREDIENTES


Barriga Suína, Água (12%), Sal, Açúcar, Estabilizante: Tripolifosfato de Sódio (INS 451i), Antioxidante: Eritorbato de Sódio (INS 316) e Conservante: Conservantes: Nitrato de Sódio (INS 251) e Nitrito de Sódio (INS 250). Alérgicos: Pode Conter Soja. Contém Aromatizantes. Não Contém Glúten.

  • Receita do Cheff

    Satiare Alimentos | 27 de Agosto de 2018 as 13:02

    Bolinho de purê com bacon

    Os salgadinhos não podem faltar em uma boa festinha ou confraternização. Então, que tal inovar e preparar um delicioso bolinho de purê e bacon? O preparo é fácil e rende 20 unidades!

    Tempo: 1h20
    Rendimento: 20 unidades
    Dificuldade: fácil

     

    Ingredientes do bolinho de purê e bacon

    2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada

    2 xícaras (chá) de água

    2 cubos de caldo de galinha

    2 colheres (sopa) de manteiga

    2 xícaras (chá) de farinha de trigo

    20 cubos de queijo prato

    10 fatias finas de bacon

    Óleo para fritar

     

    Modo de preparo

    Em uma panela, leve ao fogo médio a batata, a água, o caldo de galinha e a manteiga até levantar fervura. Junte a farinha de uma só vez, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar. Retire pequenas porções de massa e coloque um cubo de queijo prato no meio. Modele bolinhas, enrole cada uma em meia fatia de bacon e prenda com palitos. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar e escorra sobre papel-toalha. Sirva em seguida.

    COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

    Foto: Gisele Tesser | Produção: Ângela Cardoso/Fernando Santos



  • Informações Nutricionais

    Porção: 100g

    Informações Nutricionais   %VD (*)
    Valor Energético 440 kcal = 1830 kJ 22
    Carboidratos 0g 0
    Proteínas 19g 26
    Gorduras totais 44g 80
    Gorduras saturadas 12g 54
    Gordura trans ** **
    Fibra Alimentar 0g 0
    Sódio 1450mg 60
    (*) Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.