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Stiare

Bacon  Tablete
Validade: 90 Dias
Embalagem: 8g
Conservação: MANTENHA RESFRIADO ATÉ +7ºC

INGREDIENTES


Barriga Suína, Água (12%), Sal, Açúcar, Estabilizante: Tripolifosfato de Sódio (INS 451i), Antioxidante: Eritorbato de Sódio (INS 316) e Conservante: Conservantes: Nitrato de Sódio (INS 251) e Nitrito de Sódio (INS 250). Alérgicos: Pode Conter Soja. Contém Aromatizantes. Não Contém Glúten.

  • Receita do Cheff

    Satiare Alimentos | 27 de Agosto de 2018 as 13:52

    Pipoca caramelada com bacon

    À procura de um petisco rápido de fazer e que todo mundo ama? Então faça já essa pipoca caramelada com bacon em cubos! O difícil vai ser parar de comer!
     
    Tempo: 30min
    Rendimento: 5 porções
    Dificuldade: fácil
     
     
    Ingredientes da pipoca caramelada com bacon
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 5 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca
    • 1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
    • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 300g de bacon frito em cubos
    • Manteiga para untar
     
     
    Modo de preparo
    Em uma panela grande, em fogo médio, aqueça o óleo e 2 colheres (sopa) da manteiga. Coloque o milho para pipoca, tampe e espere estourar os grãos. Espalhe em um refratário untado e deixe esfriar. Em outra panela, misture o restante da manteiga com o açúcar mascavo, a glucose, o bicarbonato e o sal, até dissolver e formar uma calda. Junte o bacon, espalhe sobre a pipoca no refratário e misture delicadamente. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire e deixe amornar para servir.
     
    Colaboração: Adriana Rocha
     
    Foto: André Fortes | Produção: Vânia Araújo e Maria Olinda Cabral


  • Informações Nutricionais

    Porção: 100g

    Informações Nutricionais   %VD (*)
    Valor Energético 440 kcal = 1830 kJ 22
    Carboidratos 0g 0
    Proteínas 19g 26
    Gorduras totais 44g 80
    Gorduras saturadas 12g 54
    Gordura trans ** **
    Fibra Alimentar 0g 0
    Sódio 1450mg 60
    (*) Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.